Grand Tour – Jour 3 : Aix-en-Provence – Beaune

La journée a commencé tôt. Dès le matin, le convoi des 110 ans Bugatti s’est rendu à la base aérienne militaire 701, centre d’entrainement de la Patrouille de France. Les participants ont été accueilli avec un petit déjeuner et ont pu rencontrer les pilotes après avoir assisté à un de leur impressionnant entraînement. Les aérodromes ne sont pas étrangers à Bugatti. En effet, Ettore avait conceptualisé plusieurs avions, notamment le Bugatti 100P en 1938, censé devenir l’avion le plus rapide du monde.

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Après une visite dynamique des hangars de la Patrouille de France, la vingtaine de voitures Bugatti sont reparties, traversant Salon-de-Provence avant d’arrivée dans le département du Rhône pour déjeuner au Château de La Gallée. Le menu était typiquement provençal et la vue sur les vignes imprenable.

L’étape suivante fut la route à travers la région de la Côte d’Or en Bourgogne avant d’arriver finalement à Beaune. Le dîner fut servi dans les fameuses hospices de Beaune, reconnues pour leur architecture typique bourguignonne remarquable et pour ses vins faisant partie de meilleurs du domaine viticole bourguignon. Cette traversé de Provence et de Bourgogne n’aurait pas déplus à Ettore, ce dernier ayant été un bon-vivant renommé sachant apprécier le meilleur de ce que peut offrir une région. Et en effet, les participants ont pu manger et boire une panoplie de produits provençaux et bourguignons.

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